Programma dei seminari informativi

Continua la Campagna di sensibilizzazione e informazione per la difesa del suolo dalla contaminazione dei reflui oleari. Il seminario dello scorso 3 settembre, che ha visto la partecipazione del dott. Gaetano Baldassarre – Osservatorio Ambiente e Legalità Regione Basilicata – e del dott. Gennaro Napoletano – Agronomo Assoproli – ha focalizzato l’attenzione sullo smaltimento ed il riutilizzo dei sottoprodotti della lavorazione olearia nel nuovo panorama normativo. Ampio spazio è stato dato all’esplicazione delle modalità, dei tempi e costi relativi al piano di smaltimento delle acque di vegetazione. Sono state affrontate, dunque, le norme in materia di difesa del suolo e lotta alla desertificazione, di tutela delle acque di inquinamento e di gestione delle risorse idriche.

Nel prossimo seminario, che vede un doppio appuntamento in ben due città della sesta provincia (10 sett. Ad Andria e 11 sett. a Canosa), si parlerà del nuovo processo di frazionamento delle acque di vegetazione con tecnologie di membrana a impatto ambientale zero e dell’uso energetico delle acque di vegetazione: la produzione di biogas nonché degli altri usi economici delle acque di vegetazione.

Si arricchisce, quindi, il ciclo di seminari inseriti nell’attività di informazione, sensibilizzazione, ed educazione permanente, denominata “Una sola terra”. Finanziata con Avviso BA/8/2009 della Provincia di Bari e promossa dall’Associazione Servizi Formativi Pugliesi e dal Circolo Legambiente Thomas Sankara, il progetto è rivolto agli imprenditori che operano nella filiera dell’olio, in particolare gli olivicoltori e i frantoiani dei Comuni di Andria, Barletta, Bisceglie, Canosa di Puglia, Minervino Murge, Spinazzola e Trani.
A relazionarsi con il pubblico che vorrà partecipare, ci sarà l’illustre presenza del prof. Massimo Pizzichini – C.R. ENEA CASACCIA – dipartimento Biotecnologie, Agroindustria e Salute – e del dott. Giuseppe Marchionni - Chimico.

Di seguito, il programma dei seminari che consentiranno approfondimenti sui diversi aspetti non solo del trattamento dei rifiuti della lavorazione olearia ma più in generale delle potenzialità competitive dell’olio d’oliva ed i suoi sottoprodotti.

I PROSSIMI APPUNTAMENTI:


SEMINARI: DALLE ORE 09.00 ALLE 18.00
10 SETTEMBRE C/O AZIENDA OLEARIA BASILE – VIA TRANI, 7 – ANDRIA
E 11 SETTEMBRE– C/O SALA SABINIANA – CATTEDRALE SAN SABINO – CANOSA DI PUGLIA (BT)

Co-condotti da:
Prof. Massimo Pizzichini – C.R. ENEA CASACCIA – dipartimento Biotecnologie, Agroindustria e Salute

Dr. Giuseppe Marchionni - Chimico
Argomenti:
Nuovo processo di frazionamento delle acque di vegetazione con tecnologie di membrana a
impatto ambientale zero
Uso energetico delle acque di vegetazione: la produzione di biogas
Altri usi economici delle acque di vegetazione

SEMINARI: DALLE ORE 09.00 ALLE 18.00
24 SETTEMBRE AZIENDA OLEARIA BASILE SNC – VIA TRANI, 7 – ANDRIA
E 25 SETTEMBRE C/O SALA SABINIANA – CATTEDRALE SAN SABINO – CANOSA DI PUGLIA (BT)

Co-condotti da:
Prof. Raffaele Sacchi - Dipartimento Scienza degli Alimenti - Università Federico II di Napoli
Prof. Eugenio Pomarici - Dipartimento di economia e politica agraria - Università Federico II di Napoli

Argomenti:
L’origine della qualità sensoriale e nutrizionale dell’olio: dall’oliva alla bottiglia
Valorizzazione e marketing dell’olio d’oliva: un’opportunità di sviluppo

SEMINARIO: 1 OTTOBRE C/O SALA SABINIANA – CATTEDRALE SAN SABINO – CANOSA DI PUGLIA (BT) DALLE ORE 09.00 ALLE 18.00

Co-condotto da:
Prof. Teodoro Miano e Dott. Donato Mondelli – dipartimento di Biologia Chimica Agro-Forestale ed Ambientale Università degli Studi di Bari
Argomenti:
Effetti agronomici e ambientali dello spandimento dei reflui oleari
Aspetti pratici del piano di fertilizzazione nellÂ’ulivicoltura
Processi di riutilizzo e compostaggio dei sottoprodotti della filiera olearia

SEMINARIO: 8 OTTOBRE GENIUS LOCI – ANDRIA DALLE ORE 09.00 ALLE 18.00

Co-condotto da:
Dott. Giovanni Misceo - Corpo Forestale dello Stato
Ing. Teresa Trimigliozzi - Acquedotto pugliese

Argomenti:
Il sistema dei controlli per combattere lo smaltimento illegale dei reflui oleari (Corpo Forestale dello Stato)
La tutela delle acque: conseguenze degli sversamenti illeciti nei depuratori, nelle condotte e nella falda acquifera. (AQP)

CONVEGNO CONCLUSIVO E DIFFUSIONE DEI RISULTATI
15 OTTOBRE C/O GENIUS LOCI – VIA CAVALLOTTI 29 – ANDRIA (BT)